---
title: "Comic Chef's Art"
title_greek: Ἀποσπάσματα
author: Nicomachus the Comic Poet
eul_wid: jqk-ab
eul_aid: jqk
canonical: "https://eulogikon.org/grc/nicomachus-the-comic-poet/comic-chefs-art"
canonical_json: "https://eulogikon.org/data/works/grc/nicomachus-the-comic-poet-comic-chefs-art-jqk-ab.json"
sha256: c8b5961c009b56b6a66a693dee4ad5c577950b4a878bec9a79b4dfd57eb5669e
period: Hellenistic
dialect: Koine
domain: Comedy
format: Verse
license: CC0-1.0
---

# Comic Chef's Art

*Ἀποσπάσματα*

**Author:** Nicomachus the Comic Poet

**eul_wid:** `jqk-ab` · [HTML page](https://eulogikon.org/grc/nicomachus-the-comic-poet/comic-chefs-art) · [Canonical JSON](https://eulogikon.org/data/works/grc/nicomachus-the-comic-poet-comic-chefs-art-jqk-ab.json)

## Text

### book 1.1

[spk_β]Ὑποδεικνύεις μὲν ἦθος ἀστεῖον πάνυ καὶ πρᾶον, ὀλίγωρον δὲ πεποίηκάς

### book 1.2

τι. Β. πῶς; Α. ἐν τῇ τέχνῃ τίνες ἐσμὲν οὐκ ἐξήτακας. ἢ πρότερον ἐπύθου τῶν ἀκριβῶς εἰδότων[ln_5]οὕτω τ’ ἐμισθώσω με; Β. μὰ Δί’ ἐγὼ μὲν οὔ. Α. ἦ μὴν ἴσως ὅσον μαγείρου διαφέρει μάγειρος οὐκ οἶσθ’. Β. εἴσομαι δέ γ’ ἢν λέγῃς. Α. τὸ γὰρ

### book 1.3

παραλαβόντ’ ὄψον ἠγορασμένον, πάτερ, ἀποδοῦναι

### book 1.4

σκευάσαντα μουσικῶς[ln_10]διακόνου ’́στ’ οὐ τοῦ τυχόντος, Ἡράκλεις. ὁ μάγειρός ἐσθ’ ὁ τέλειος ἑτέρα διάθεσις. πολλὰς τέχνας λάβοις ἂν ἐνδόξους πάνυ, ὧν τὸν μαθεῖν βουλόμενον ὀρθῶς οὐκ ἔνι

### book 1.5

ταύταις

### book 1.6

προσελθεῖν εὐθύς· ἀλλ’ ἔμπροσθε δεῖ[ln_15]ζωγραφίας ἧφθαι. ταὐτὰ καὶ μαγειρικῆς

### book 1.7

πρότερον μαθεῖν δεῖ τινα τέχνης ἑτέρας τέχνας, ὧν εἰδέναι

### book 1.8

σοι κρεῖττον ἦν μοι

### book 1.9

πρὶν λαλεῖν, ἀστρολογικήν, γεωμετρικήν, ἰατρικήν. τῶν ἰχθύων γὰρ τὰς δυνάμεις καὶ τὰς τύχας

### book 1.1

[ln_20][spk_β]ἐντεῦθεν εἴσει, παρακολουθήσεις

### book 1.2

χρόνοις, πότ’ ἄωρός ἐσθ’ ἕκαστος ἢ πόθ’ ὥριμος. τῶν ἡδονῶν γὰρ μεγάλα τὰ διαστήματα· ἐνίοτε κρείττων γίγνεται θύννου βόαξ. Β. ἔστω. γεωμετρικῇ δὲ καὶ σοὶ πρᾶγμα τί;

### book 1.1

[ln_25][spk_α]Α. τοὐπτάνιον ἡμεῖς

### book 1.2

σφαῖραν εἶναι

### book 1.3

τιθέμεθα. τοῦτο διελέσθαι καὶ τόπον λαβόνθ’ ἕνα μερίσαι κατ’ εἶδος τῆς τέχνης ἐπιδέξια, ἐκεῖθεν ἐνταῦθ’ ἐστὶ μετενηνεγμένα. Β. οὗτος, πέπεισμαι· καὶ τὰ λοιπὰ μὴ λάλει.[ln_30]Α. περὶ τῆς ἰατρικῆς δέ· τῶν γὰρ βρωμάτων

### book 1.4

πνευματικὰ καὶ δύσπεπτα καὶ τιμωρίαν ἔχοντ’ ἔνι’ ἔστιν, οὐ τροφήν. δειπνῶν δὲ πᾶς τἀλλότρια γίγνετ’ ὀξύχειρ κοὐκ ἐγκρατής. τοῖς δὴ τοιούτοις βρώμασιν τὰ φάρμακα[ln_35]εὕρητ’ ἐκεῖθεν, μεταφορὰ δ’ ἐστὶν τέχνης. ἤδη τὸ μετὰ νοῦ καὶ τὸ συμμέτρως ἐμόν. παρὰ τακτικῆς, ἕκαστα

### book 1.5

ποῦ τεθήσεται· ἀριθμῷ τὸ πλῆθος εἰδέναι μαγειρικῆς. οὐδεὶς ἕτερός

### book 1.6

σοι

### book 1.7

πρὸς ἐμὲ καὶ γραφήσεται.

### book 1.1

[ln_40][spk_β]Β. μικρὰ διάκουσον ἐν μέρει κἀμοῦ. Α. λέγε. Β. σὺ μηδὲν ἐνόχλει μήτε

### book 1.2

σαυτὸν μήτ’ ἐμέ, ἀπραγμόνως δὲ διαγενοῦ τὴν ἡμέραν.

### book 1.1

Ἐργῶδές ἐστιν ἐν βίῳ βεβιωκότα

### book 1.2

τοὺς τῶν

### book 1.3

φθονούντων πάντας ὀφθαλμοὺς λαθεῖν.

### book 1.1

Οὐσίδιον γὰρ καταλιπόντος μοι

### book 1.2

πατρός οὕτω

### book 1.3

συνεστρογγύλικα κἀξεκόκκισα ἐν μησὶν ὀλίγοις ὥσπερ ᾠόν

### book 1.4

τις ῥοφῶν.

### book 2.1

Ὦ χαῖρε

### book 2.2

χρυσόκλυστα καὶ χρυσοῦς ἐμῶν.

## License and provenance

This text is licensed CC0 1.0 Universal. The canonical record is the JSON at https://eulogikon.org/data/works/grc/nicomachus-the-comic-poet-comic-chefs-art-jqk-ab.json (sha256:c8b5961c009b56b6a66a693dee4ad5c577950b4a878bec9a79b4dfd57eb5669e). Cite as `eul_wid: jqk-ab`.